ヤナギノマイ(柳の舞)
特徴
北海道で人気の魚です。身が締まっていて、しっとりとした脂ものっています。料理としては特に煮物にすると美味しい魚です。
旬の季節
夏(日本海)・通年(太平洋)
食べ方
煮魚、揚げ物、刺し身など
漁場
東北以北の日本海・オホーツク海
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北海道の魚を中心に、日本全国の旨い魚、手軽に楽しめるお値打ち品から高級品までお客様の食べたい魚を何でも扱っています。
魚善北海道
〒005-0003
北海道札幌市澄川3条3丁目2ー10
営業時間:10:00~19:00
定休日:年始
電話番号:011-842-0533
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北海道で人気の魚です。身が締まっていて、しっとりとした脂ものっています。料理としては特に煮物にすると美味しい魚です。
夏(日本海)・通年(太平洋)
煮魚、揚げ物、刺し身など
東北以北の日本海・オホーツク海
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