白す干し(しらすぼし)
特徴
白子(シラス)を塩ゆでにして干したもの。別名ちりめんじゃこ。
※白子：体に色素がなく白い稚魚の総称。
食べ方
ご飯にかけたり、納豆に混ぜたりとお好みでお召し上がりください。冷蔵庫に常にあると手軽に様々な料理のトッピングやご飯のおかずになるので便利です。
栄養
カルシウムが豊富。
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北海道の魚を中心に、日本全国の旨い魚、手軽に楽しめるお値打ち品から高級品までお客様の食べたい魚を何でも扱っています。
魚善北海道
〒005-0003
北海道札幌市澄川３条３丁目２ー10
営業時間：10:00～19:00
定休日：年始
電話番号：011-842-0533
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白子(シラス)を塩ゆでにして干したもの。別名ちりめんじゃこ。
※白子：体に色素がなく白い稚魚の総称。
ご飯にかけたり、納豆に混ぜたりとお好みでお召し上がりください。冷蔵庫に常にあると手軽に様々な料理のトッピングやご飯のおかずになるので便利です。
カルシウムが豊富。
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