魚善北海道

店頭ではこのようなパックに包んで販売しております。

鯖を切る前に皮をむきます。頭・尻尾どちらからでもむくことが可能です。皮の下から出てくる光物をご覧になってください。

シメサバをより美味しく食べるならさしみ醤油がおすすめです。ワサビはお好みに合わせて適量を用意してください。

当店(魚善)の自家製〆鯖は自慢の一品です。ちょっとだけ贅沢なご飯を食べたい札幌にお住まいの方や、札幌に仕事や旅行で来た際に確実に美味しいものを食べたい方にもおすすめです。